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五代相傳，八十多年，只為家人一碗滴滴香純美味，原汁原味的身體照護補養
滴雞精源自老祖宗的智慧，是最天然、滋養的一道食補。後頭厝廚房從阿太祖至今歷經五代、八十多年的傳承，始終只專精於天然滴萃的胺基酸食養補品——從最初的純滴雞精，到後來以職人精神研發的國寶虱目魚萃，以及坊間俗稱「開刀魚」的金目鱸魚精萃。
從前農村社會經濟不好、物資缺乏，只能用淘汰的蛋雞或老母雞二度利用來滴作；慢慢有了經濟後，才選用非進口基因交配的臺灣原生種未下蛋古早母土雞滴萃，以及鮮美健康的國寶虱目魚、肉質清爽的金目鱸魚滴製精萃，整甕送給後頭厝家族中正在成長中的小孩，準備懷孕坐月子補乳的姑嫂們及孝敬年長的叔伯公輩們，作為養生保健及補充營養。
嚴選大自然牧場限量放養、18 週自然保水熟成的臺灣原生種未下蛋古早母土雞；不用抗生素、無磺胺劑、無施打賀爾蒙。
先將全雞反覆細心敲打按摩，使營養精華完整釋出；經大火煮沸、中火燉炊、小火精煉 9 小時，再經 4 小時冷卻分離油脂，滴滴原汁原味。
採用可溯源海淡水混養 18 個月的臺南國寶虱目魚（milkfish），傳統製作、滴滴天然，富含菸鹼酸與膠原蛋白。
嚴選屏東海淡水混養 260 天、健康肥美可溯源的金目鱸魚，全魚滴萃、滴滴天然；零膽固醇、富含小分子胜肽胺基酸與支鏈胺基酸（BCAA，每份 60mL 含 336 毫克），清甜美味好吸收，正是坊間長輩口中那一條魚的原汁液。
老祖宗的養生智慧，健康顧全家。
遠嫁美國的大女兒，於懷孕及坐月子期間，天天飲用飄洋過海而來的純滴雞精與魚萃，不只養胎成功，產後體力恢復神速、氣色紅潤。離鄉打拼的二女兒，在外食與工作壓力下，靠著早晚一杯的好習慣，隨時保持最佳狀態。
我們沒有誇大的廣告包裝，沒有名人代言；單憑後頭厝自家人五代親身體驗的轉變，便獲得許多信賴與好評。
每隻臺灣原生種未下蛋古早母土雞全熟約 2.3 台斤，去除頭、頸、尾脧後，僅能滴萃出約 160mL，滴滴珍貴。
大火煮沸、中火燉炊、小火精煉 9 小時，再經 4 小時冷卻分離油脂與骨髓固體物。
雞隻分佈契養於中央山脈海拔約 500 至 750 公尺，臺東關山、古坑棋盤、屏東大武山。
天然穀物放養 120 至 130 天，非基改、非速養，肉質鮮細甜美，無腥味。